Ayam masak kecap buatan ku enak lho,,,!!
Mudah lagi buatnya.
Mau coba??

Jangan intip-intip !!
Mending langsung lihat aja resepnya,, =)

Bumbu yang harus disiapkan untuk 1 ekor ayam ukuran sedang :
½ sdt lada
½ sdt jinten
½ sdt ketumbar
[sangrai dan haluskan bahan-bahan di atas]

5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabe merah besar
[iris halus bahan-bahan di atas]

1 siung bawang bombay [potong bulat]
2 sdm mentega
Kecap secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
±100ml (setengah gelas belimbing) Air

Cara membuat :
1. Goreng ayam hingga menguning dan tiriskan.
2. Panaskan mentega.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tumis hingga harum.
4. Lalu masukan bumbu yang dihaluskan
5. Masukkan ayam yang telah digoreng.
6. Tambahkan kecap, air, garam, dan penyedap.
7. Masak dengan api kecil hingga matang merata.